Должностные обязанности:

- осуществлять вспомогательные работы по приготовлению блюд: промывка круп, зелени, чистка овощей и их нарезка и другие по распоряжению заведующего производством и шеф-повара

- принимать участие в контроле качества сырья поступающего в производство, сроков его годности

- принимает участие в раздаче приготовленных блюд согласно раздаточной ведомости

- проводить текущую, генеральную и заключительную уборку цехов и помещений пищеблока, включая  оборудование  и инвентарь и др., строго соблюдая санитарно-гигиенические  требования

Условия работы:

- осуществлять вспомогательные работы по приготовлению блюд: промывка круп, зелени, чистка овощей и их нарезка и другие по распоряжению заведующего производством и шеф-повара

- принимать участие в контроле качества сырья поступающего в производство, сроков его годности

- принимает участие в раздаче приготовленных блюд согласно раздаточной ведомости

- проводить текущую, генеральную и заключительную уборку цехов и помещений пищеблока, включая  оборудование  и инвентарь и др., строго соблюдая санитарно-гигиенические  требования